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干煎带鱼

菜谱编号:398-144
干煎带鱼是【elmonte】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“干煎带鱼”。
干煎带鱼

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

带鱼是我喜欢吃的鱼之一,最常做的就是干煎,简单又香口。

干煎带鱼主厨:elmonte

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
带鱼:1条--
辅助料用量
盐:1茶匙黑胡椒粉:1茶匙
葱花:1汤匙料酒:1汤匙
面粉:适量玉米油:适量

干煎带鱼的做法步骤

  • 第五步:撒上香葱即可。
  • 第二步:放盐,料酒和黑椒粉腌30分钟。
  • 第六步:咸香可口。
  • 第四步:锅放油烧热,带鱼放入小火煎至两面金面,熟透。
  • 第一步:带鱼清洗干净,吸干水份。
  • 第三步:把带鱼在面粉里沾一下,让两面都沾上薄薄的面粉。
  • 菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:带鱼

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