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肉片炒山药

菜谱编号:398-817
肉片炒山药是【等你的每一餐】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“肉片炒山药”。
肉片炒山药

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

第一次炒,蛮好吃

肉片炒山药主厨:等你的每一餐

菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
肉:适量山药:适量
辅助料用量
油:适量盐:适量
葱:适量胡萝卜:适量

肉片炒山药的做法步骤

  • 第十二步:成品图
  • 第九步:下去胡萝卜翻炒
  • 第八步:起锅放油下入肉翻炒。加盐,少量
  • 第七步:肉切好,胡萝卜切片
  • 第六步:打出来
  • 第三步:放入水里。加点盐。防止变色
  • 第四步:起锅烧水。水开
  • 第一步:山药洗好,去皮
  • 第五步:下入山药片焯水。二分钟就可以
  • 第十步:胡萝卜熟了。下入山药翻炒。加盐少量。一直炒熟就可以
  • 第二步:去皮后直接切片
  • 第十一步:加入葱花翻炒
  • 相关食材:山药

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