莲子鲜奶露
莲子鲜奶露是【鱼尾巴】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“莲子鲜奶露”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
莲子有防癌抗癌、降血压、强心安神的作用,并且莲子中所含的棉子糖,是老少皆宜的滋补食品。
莲子鲜奶露的功效:滋补五脏,养心安神,益肾固精,健脾止泻,抗癌。
应用:适用于体质虚弱,心悸怔忡,失眠多梦,噎膈反胃,气血不足。另可治慢性腹泻、五更泄泻、遗精、崩漏、白带、月经过多等症状。
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:煮 |
耗时:半小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
莲子:250克 | -- |
辅助料用量 | |
牛奶:400克 | 水淀粉:30ML |
调味料用量 | |
冰糖:50克 | -- |
莲子鲜奶露的做法步骤
莲子鲜奶露做法技巧/窍门/补充说明:
如果是干莲子,须提前3小时把莲子泡软,只有泡软后的莲子才容易煮得口感软面。
相关食材:莲子