酥炸排骨
酥炸排骨是【阳台上的草莓】分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酥炸排骨”。
菜式制作特点 | |
口味:咸甜 | 工艺:炸 |
耗时:数小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
排骨:500克 | 生抽:2匙 |
料酒:2匙 | 烧烤酱:2匙 |
植物油:500克(炸) | -- |
辅助料用量 | |
鸡蛋:1只 | 淀粉:适量 |
酥炸排骨的做法步骤
酥炸排骨做法技巧/窍门/补充说明:
选用小排骨。没有烧烤酱的话用适量盐代替,炸熟后撒花孜然辣椒粉也不错。
相关食材:排骨