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西红柿炒鱼子蛋

菜谱编号:403-327
西红柿炒鱼子蛋是【花鱼儿】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“西红柿炒鱼子蛋”。
西红柿炒鱼子蛋
菜式制作特点
口味:酸甜工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
西红柿:2个鱼子蛋:120克
辅助料用量
番茄沙司:适量盐:适量
白糖:适量鸡精:适量

西红柿炒鱼子蛋的做法步骤

  • 第五步:将西红柿清洗一下。
  • 第十二步:最后,加点盐、白糖、鸡精。
  • 第四步:将鱼子蛋拆开包装取出,待用。
  • 第七步:随后,将鱼子蛋下入沸水中焯开,捞出。
  • 第十步:加少许清水翻炒煮开。
  • 第十一步:然后,合入焯好的鱼子蛋翻炒一下。
  • 第十三步:调味炒匀,即可。
  • 第一步:食材:鱼子蛋。
  • 第九步:接着,搁入适量的番茄沙司。
  • 第六步:放在案板上切开,待用。
  • 第三步:番茄沙司。
  • 第八步:烧锅倒油烧热,下入西红柿翻炒一下。
  • 第二步:西红柿。
  • 相关食材:西红柿

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