蕨菜炒腊月
蕨菜炒腊月是【美厨娘ww】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蕨菜炒腊月”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
春天各种野菜纷纷走上人们餐桌，这个时候的野菜也是口感相对较好的时间。前几天分享了蒲公英和荠菜的做法，今天接着分享下蕨菜的做法。蕨菜被称为“山菜之王”，蕨菜鲜嫩爽脆，它所烹制的菜肴质地软嫩、清香味浓。蕨菜的营养价值丰富，富含氨基酸、多种维生素、微量元素等。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：微辣 | 工艺：炒 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 蕨菜：适量 | 腊月：适量 |
| 辅助料用量 | |
| 姜：适量 | 蒜：适量 |
| 干辣椒：适量 | -- |
蕨菜炒腊月的做法步骤
相关食材：蕨菜