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蒜片莴笋

菜谱编号:403-807
蒜片莴笋是【寻梦一ZbDu】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蒜片莴笋”。
蒜片莴笋

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

莴笋含丰富的维生素、钙、镁、膳食纤维等成分。研究发现,莴笋中的某种物质可以抵抗因春季过敏而引发的鼻炎缓解过敏带来的不适。莴笋可以用来凉拌、炒,还能制作泡菜……。

蒜片莴笋主厨:寻梦一ZbDu

菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
莴笋:1根葱:1段
蒜瓣:适量--
辅助料用量
油:少许盐:少许
五香粉:少许--

蒜片莴笋的做法步骤

  • 第一步:莴笋洗净去皮,准备点葱蒜。
  • 第二步:莴笋切丝或擦丝。
  • 第七步:清淡好吃的蒜片莴笋就好了。
  • 第五步:加莴笋丝翻炒。
  • 第六步:加盐加五香粉快速翻炒均匀。
  • 第四步:平底锅加热加点油炒香葱花和蒜片。
  • 第三步:准备好所有食材。
  • 菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:莴笋

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