猪肚丸春笋汤
猪肚丸春笋汤是【尔东叶】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“猪肚丸春笋汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
猪肚丸搭配春笋，煲一锅猪肚丸春笋汤，鲜嫩的春笋，搭配Q弹的猪肚丸子，再加几颗清香的小白菜，煲出的汤鲜美之极。好喝营养，无油健康。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：煲 |
| 耗时：三刻钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 春笋：250克 | 猪肚丸：150克 |
| 小白菜：100克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 盐：适量 | 白胡椒粉：适量 |
| 枸杞：适量 | 葱：适量 |
| 姜：适量 | -- |
猪肚丸春笋汤的做法步骤
猪肚丸春笋汤做法技巧/窍门/补充说明：
1、调味品依据个人口味添加。
2、小白菜要断电后再入锅，以保证其清香的味道。