菌菇烧鱼片
菌菇烧鱼片是【小耿妈妈】分享的菜谱,口味属于麻辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“菌菇烧鱼片”。
菜式制作特点 | |
口味:麻辣 | 工艺:烧 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
草鱼:500克 | 香菇:50克 |
竹荪:10克 | 黄花菜:50克 |
黑木耳:10克 | 笋干:50克 |
酸菜:1包 | 生姜:1块 |
辅助料用量 | |
郫县豆瓣酱:2大勺 | 料酒:2大勺 |
花椒:10颗 | 香料:适量 |
菌菇烧鱼片的做法步骤
菌菇烧鱼片做法技巧/窍门/补充说明:
菌菇的加入有很大的随意性,想加什么就加什么!
相关食材:鱼片