川味家常鱼片
川味家常鱼片是【靖丰小厨】分享的菜谱,口味属于中辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“川味家常鱼片”。
菜式制作特点 | |
口味:中辣 | 工艺:煮 |
耗时:半小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
鲢鱼:一只 | 木耳:200克 |
辅助料用量 | |
水淀粉:10克 | 盐:适量 |
泡菜:适量 | 小米辣:5个 |
小葱:1颗 | 芹菜:1颗 |
生姜:15克 | 豆瓣酱:1勺 |
辣椒粉:10克 | 大蒜:半个 |
鸡蛋:1个 | 黑胡椒粉:适量 |
大葱:1颗 | -- |
川味家常鱼片的做法步骤
相关食材:鱼片