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杏鲍菇炒儿菜

菜谱编号：405-796

杏鲍菇炒儿菜是【寻梦一ZbDu】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“杏鲍菇炒儿菜”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

现在物流发达，儿菜在北方很受欢迎，北方会贵一点。不过鲜嫩美味，营养价值很高的，钙是鸡蛋的5倍，粗纤维还促进结肠蠕动，稀释毒物，是个不可多得的蔬菜。儿菜鲜嫩美味，如果4月不吃就老了。

杏鲍菇炒儿菜主厨：寻梦一ZbDu

第四步：杏鲍菇洗净切片。

第二步：把儿菜择洗干净。

第八步：加里脊肉翻炒。

第一步：杏鲍菇1个，儿菜了个，里脊肉100克，大葱1段。

第十一步：加盐加五香粉翻炒均匀。

第七步：加杏鲍菇翻炒。

第十步：加儿菜翻炒，后放叶子。

第九步：加1勺蚝油炒香。

第三步：把嫩叶单放，其余切片。

第五步：肉切片，葱切丝。准备好所有食材。

第十二步：杏鲍菇炒儿菜。

第六步：平底锅加热加点油炒香葱花。

菜谱标签：热菜家常菜

相关食材：儿菜杏鲍菇杏

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