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紫薯糕

菜谱编号：406-861

紫薯糕是【鑫姐厨房】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“紫薯糕”。

第五步：另一份放入粘米粉，记得不要加水。

第十三步：高颜值的点心！

第七步：可分少量多次加粘米粉，一直搓至用手一抓成块，块丢入粉中不会散开即可。

第六步：用手搓匀。

第十二步：蒸好，切开！美吗！！？？

第二步：紫薯去皮洗净切块入锅内蒸。

第一步：粘米粉与紫薯准备好。

第四步：将压好泥分成两份，一份入碗内加白糖与沙拉酱拌匀。

第八步：取一碗先将粉过筛至碗底。

第九步：如图所示，如嫌麻烦也可不过筛。

第十一步：在筛一层粉盖住馅料，上锅用湿的蒸布盖住碗开火蒸二十分钟。

第三步：用压泥器压成泥。

第十步：把调好馅放入粉上。

紫薯糕做法技巧/窍门/补充说明：

过筛之后的粗颗粒也可上锅蒸熟吃！

菜谱标签：家常菜糕点高颜值

相关食材：紫薯

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