第八步:加入香菜拌匀即可。
第五步:大蒜去皮,剁成碎放入小碗中;小红椒切圈,和白芝麻一起加入碗中,加入酱油、醋、白糖和盐。
第四步:胡萝卜洗净切成丝;香菜切段。
第三步:锅中加水,烧开后下入泡发的海带丝焯水,然后捞出沥干水分。
第二步:因为用的是干海带,提前用清水浸泡一小時。
第六步:另起锅加油烧热,趁热炝入蒜料中。
第七步:海带丝和胡萝卜丝入碗中,浇上辣椒蒜油拌匀。
第一步:准备好材料。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:拌 |
耗时:半小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
海带丝:80克 | 胡萝卜:1段 |
香菜:2棵 | -- |
辅助料用量 | |
辣椒:1只 | 蒜:2瓣 |
熟白芝麻:1汤匙 | 白葡萄酒醋:1勺 |
酱油:1汤匙 | 白糖:少许 |
盐:适量 | 油:适量 |
第八步:加入香菜拌匀即可。
第五步:大蒜去皮,剁成碎放入小碗中;小红椒切圈,和白芝麻一起加入碗中,加入酱油、醋、白糖和盐。
第四步:胡萝卜洗净切成丝;香菜切段。
第三步:锅中加水,烧开后下入泡发的海带丝焯水,然后捞出沥干水分。
第二步:因为用的是干海带,提前用清水浸泡一小時。
第六步:另起锅加油烧热,趁热炝入蒜料中。
第七步:海带丝和胡萝卜丝入碗中,浇上辣椒蒜油拌匀。
第一步:准备好材料。
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