开胃的酸辣川粉
开胃的酸辣川粉是【陌情菲】分享的菜谱，口味属于酸辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“开胃的酸辣川粉”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
下午有一些没胃口，吃饭吃不下，想吃点有味道的东西，做了这碗酸辣川粉，不能吃太辣，只添加了一点点，口味偏酸，很开胃。
忘记拍细节图了，借用上次的图片。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：酸辣 | 工艺：拌 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 川粉：1袋 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 土鸡蛋：1个 | 生菜：5片 |
| 蒜：2瓣 | 油：适量 |
| 盐：适量 | 醋：适量 |
| 酱油：适量 | 蚝油：适量 |
| 鸡精：适量 | 辣椒粉：少许 |
开胃的酸辣川粉的做法步骤
开胃的酸辣川粉做法技巧/窍门/补充说明：
10分钟搞定一碗开胃的川粉，特别快手。