焖汁素鲍鱼
焖汁素鲍鱼是【雨欣欣欣】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“焖汁素鲍鱼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
把香菇做成鲍鱼的样子，好看又美味。这道菜的材料调料都很简单。营养丰富，颜值也很高。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：焖 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 新鲜香菇：10个 | 小葱：一根 |
| 辅助料用量 | |
| 生抽：二匙 | 蚝油：一匙 |
| 色拉油：一勺 | 干淀粉：一匙 |
| 盐：少许 | 鸡精：少许 |
焖汁素鲍鱼的做法步骤
焖汁素鲍鱼做法技巧/窍门/补充说明：
这道菜我们在香菇的选择上，选择饱满一些的。这样做出来的形状会更好看。
相关食材：鲍鱼