焖汁素鲍鱼
焖汁素鲍鱼是【雨欣欣欣】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“焖汁素鲍鱼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
把香菇做成鲍鱼的样子,好看又美味。这道菜的材料调料都很简单。营养丰富,颜值也很高。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:焖 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
新鲜香菇:10个 | 小葱:一根 |
辅助料用量 | |
生抽:二匙 | 蚝油:一匙 |
色拉油:一勺 | 干淀粉:一匙 |
盐:少许 | 鸡精:少许 |
焖汁素鲍鱼的做法步骤
焖汁素鲍鱼做法技巧/窍门/补充说明:
这道菜我们在香菇的选择上,选择饱满一些的。这样做出来的形状会更好看。
相关食材:鲍鱼