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爆炒猪腰

菜谱编号:410-489
爆炒猪腰是【_蒍鉨变乖々】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“爆炒猪腰”。
爆炒猪腰
菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
猪腰:1个青椒:1个
红椒:1个洋葱:0·5个
辅助料用量
盐:适量生抽:适量
老抽:适量玉米淀粉:适量
花生油:适量姜片:适量

爆炒猪腰的做法步骤

  • 第二步:猪腰加入花生油,玉米淀粉和盐抓洗一下
  • 第五步:洋葱切块,姜切片备用
  • 第十一步:淋入调好的汁翻炒均匀即可
  • 第八步:锅中热油爆香姜片
  • 第七步:碗中加入少许盐,生抽,老抽,玉米淀粉和水兑成汁
  • 第六步:水烧开放入猪腰焯烫一下后捞出
  • 第一步:猪腰切去中间白色膜的部份,打斜切一下花刀
  • 第三步:抓洗好的猪腰用水冲洗干净
  • 第十步:放入猪腰翻炒均匀
  • 第九步:放入洋葱和青红椒翻炒
  • 第十二步:成品。
  • 第四步:青红椒切开1切块备用
  • 相关食材:猪腰

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