当前位置:首页 > 菜谱大全 > 盐水毛豆

盐水毛豆

菜谱编号:410-662
盐水毛豆是【宸·羽】分享的菜谱,口味属于五香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“盐水毛豆”。
盐水毛豆
菜式制作特点
口味:五香工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
毛豆:700克--
辅助料用量
十三香:1克盐:4匙
干辣椒:适量水:适量
油:少许--

盐水毛豆的做法步骤

  • 第三步:先用清水浸泡15分钟,可以把毛豆表面毛耸里藏着的细微脏物,溶解在水里。
  • 第五步:烧开一锅水,放十三香、盐、干辣椒。
  • 第六步:把毛豆放入煮锅,滴少许油,全程开盖煮,作用是可以让煮熟后的毛豆颜色好看。
  • 第七步:大火煮开2分钟后,用中小火煮二十分钟,关火。不急着捞起,可以再浸泡几分钟,尽量让毛豆吃透味后才捞起。
  • 第四步:浸泡过后,清洗干净,剪去两端部分。
  • 第二步:一颗颗剪下。
  • 第一步:新鲜毛豆。
  • 第八步:成品,豆子特别香,凉后更好吃,好吃到停不下来。
  • 相关食材:毛豆

    盐水毛豆菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【宸·羽】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的盐水毛豆。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜