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?????仙草烹饪??cooking?????：??祥瑞妈咪??美食控??之卤汁茶??鸡蛋??

菜谱编号：410-791

?????仙草烹饪??cooking?????：??祥瑞妈咪??美食控??之卤汁茶??鸡蛋??是【绛姝仙草】分享的菜谱，口味属于咸甜，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“?????仙草烹饪??cooking?????：??祥瑞妈咪??美食控??之卤汁茶??鸡蛋??”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

总想着变着法子和花样多做点好吃的?这大概就是一个吃货的生活核心吧?

每次做美食的灵感都是很偶然的遇见?

这一次把灵感送给再普通不过的?鸡蛋?

每样食物都是灵性的?

必然会回报给你惊喜?

?????仙草烹饪??cooking?????：??祥瑞妈咪??美食控??之卤汁茶??鸡蛋??主厨：绛姝仙草

菜式制作特点
口味：咸甜	工艺：卤
耗时：一小时	难度：普通
菜谱主材料
鸡蛋：6个	--
辅助料用量
花茶：10克	香叶：1个
红烧汁：50克	八角：1个

?????仙草烹饪??cooking?????：??祥瑞妈咪??美食控??之卤汁茶??鸡蛋??的做法步骤

第三步：放入红烧汁

第七步：卤汁茶鸡蛋，华丽丽完成

第一步：第一步鸡蛋煮熟备用

第二步：??鸡蛋??剥皮

第六步：放入适量纯净水,超过鸡蛋，大火转中小火，20-25分钟即可

第五步：放入茶叶

第四步：放入香叶

?????仙草烹饪??cooking?????：??祥瑞妈咪??美食控??之卤汁茶??鸡蛋??做法技巧/窍门/补充说明：

仙草心经
??鸡蛋??煮熟以后剥皮，在放入调料进行卤制，这样卤出来的巨蛋会更入味。
??建议酱油用红烧汁，因为味道偏甜，口感更好

菜谱标签：小吃

相关食材：鸡蛋仙草卤汁

答配菜谱：仙草与鸡蛋的做法

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