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蒜香小龙虾

菜谱编号:413-770
蒜香小龙虾是【云朵里的那只猫】分享的菜谱,口味属于蒜香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蒜香小龙虾”。
蒜香小龙虾
菜式制作特点
口味:蒜香工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
小龙虾:1000克啤酒:1罐
辅助料用量
大蒜:2头小葱:1颗
姜:1块龙虾料:半包
油:适量盐:适量

蒜香小龙虾的做法步骤

  • 第四步:放入葱姜和龙虾料
  • 第三步:热锅凉油放入蒜末炒香
  • 第五步:袋装蒜香味龙虾料
  • 第十步:大火收汁到汤汁浓稠即可
  • 第八步:大火煮开后转小火煮15分钟,中间记得翻炒2次
  • 第九步:放入适量盐翻炒均匀
  • 第十一步:装盘撒上香菜即可。
  • 第六步:放入小龙虾翻炒均匀
  • 第一步:小龙虾洗净去掉头和脚
  • 第二步:葱姜蒜切好备用
  • 第七步:倒入啤酒
  • 相关食材:龙虾小龙虾

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