香葱炒蘑菇
香葱炒蘑菇是【rosejyy2000】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香葱炒蘑菇”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
蘑菇炒蘑菇，好简单哦，木有肉肉木有蛋蛋，素菜一碟，大概也算是减肥菜了吧？
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炒 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 褐蘑菇：约6枚 | 白蘑菇：约6枚 |
| 水发冬菇：4枚 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 香葱：2棵 | 生姜：数片 |
香葱炒蘑菇的做法步骤
香葱炒蘑菇做法技巧/窍门/补充说明：
不建议焯水，否则越炒越出水，口感也没了韧劲。
答配菜谱：香葱与蘑菇的做法