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枣泥粽

菜谱编号:414-650
枣泥粽是【双手暖心】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“枣泥粽”。
枣泥粽

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

端午节安康

枣泥粽主厨:双手暖心

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:数小时难度:普通
菜谱主材料
圆糯米:适量--
辅助料用量
枣泥:适量--

枣泥粽的做法步骤

  • 第四步:用两张或者三张粽叶,叠好,整理成漏斗状
  • 第九步:用大煮锅,放入粽子,加满水,开大火煮开后改小火煮两个小时,关火,焖一个小时
  • 第二步:圆糯米提前泡几个小时
  • 第六步:最后层再放糯米覆盖,八分满即可
  • 第七步:然后把粽叶盖过来,用你喜欢的任何姿势把粽子包好不漏米,用绳子或者草条拴好即可
  • 第三步:泡好的糯米倒掉水,备好枣泥,工具
  • 第十步:香甜软糯的粽子就做好了
  • 第八步:把全部糯米包好
  • 第五步:放入糯米,再放枣泥
  • 第一步:粽叶提前洗净,用温水泡几个小时泡开
  • 枣泥粽做法技巧/窍门/补充说明:

    糯米浸泡时间要足够,煮出来才软糯。内馅可以换任何你喜欢的。

    菜谱标签:小吃
    相关食材:

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的枣泥粽。

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