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快手黑芝麻蛋糕

菜谱编号:415-252
快手黑芝麻蛋糕是【风意画】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“快手黑芝麻蛋糕”。
快手黑芝麻蛋糕

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

一款超级简单的快手黑芝麻蛋糕,添加了黑芝麻特别香,烘烤时香味弥漫开来,看着小蛋糕在烤箱中慢慢涨起来,这便是烘焙过程中最美好的瞬间。黑芝麻富含多种人体必需的氨基酸和维生素,还能起到增强免疫力,滋润皮肤,乌发养颜的作用。喜欢的赶紧动手做起来吧!

快手黑芝麻蛋糕主厨:风意画

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
低筋面粉:100克黑芝麻粉:15克
鸡蛋:1个牛奶:80克
玉米油:10克糖粉:20克
泡打粉:3克--
辅助料用量
花生碎:少许--

快手黑芝麻蛋糕的做法步骤

  • 第十一步:成品图。
  • 第九步:成品图。
  • 第五步:筛入低筋面粉、泡打粉和黑芝麻粉。
  • 第二步:往鸡蛋液加入糖粉。
  • 第七步:倒入蛋糕杯中,七八分满,表面撒上少许花生碎。
  • 第三步:继续加入牛奶和玉米油。
  • 第六步:用手动打蛋器画“一”字或““井”字拌匀。
  • 第八步:入预热好的ACA北美电器MS32G烤箱中,上下火175度约15分钟。
  • 第四步:用手动打蛋器搅拌均匀。
  • 第十步:成品图。
  • 第一步:准备好需要的食材。
  • 快手黑芝麻蛋糕做法技巧/窍门/补充说明:

    1、芝麻粉可以买现成的,也可以自己用破壁机或料理机搅打。
    2、根据自己口味口感可以添蜜红豆、蔓越莓和葡萄干等馅料。

    菜谱标签:烘焙
    相关食材:芝麻黑芝麻

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