农家焖烧土鸡
农家焖烧土鸡是【衔月斋】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“农家焖烧土鸡”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
欢迎来到农家小院儿!今天为大家送上一道农家美食!这道菜全都选自农家小院的食材!小院儿里的土鸡,小院儿里的蔬菜,墙根儿底下的老坛秘制豆瓣酱,焖出一锅鲜香浓郁的农家焖烧土鸡!不管是下酒,还是下饭,都是最完美的搭配!
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:焖 |
耗时:三刻钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
土鸡肉:1斤 | 土豆:1斤 |
苦瓜:半斤 | 四季豆米:半斤 |
辅助料用量 | |
豆瓣酱:适量 | 干辣椒:适量 |
酱油:适量 | 白糖:适量 |
葱:适量 | 姜:适量 |
盐:适量 | 藤椒油:适量 |
农家焖烧土鸡的做法步骤
相关食材:土鸡