鸡枞菌土鸡汤
鸡枞菌土鸡汤是【麦子老妈】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鸡枞菌土鸡汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
网购的土鸡,不大,把鸡胸肉单独拿出另外烹饪,其他部分和鸡枞菌一起炖了,最简单的做法,最原始的鲜味!
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:炖 |
耗时:三刻钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
土鸡:1个 | 鸡枞菌:120克 |
辅助料用量 | |
盐:适量 | 姜片:3片 |
料酒:2勺 | 葱:1棵 |
鸡枞菌土鸡汤的做法步骤
鸡枞菌土鸡汤做法技巧/窍门/补充说明:
因为之前每次我家炖鸡汤,最后剩下的就是鸡胸肉,所以我现在炖鸡汤都是把鸡胸肉拿出另外烹饪