黔江鸡杂
黔江鸡杂是【Ase723】分享的菜谱,口味属于酸辣,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“黔江鸡杂”。
菜式制作特点 | |
口味:酸辣 | 工艺:炒 |
耗时:一小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
鸡胗:400克 | 鸡肝:200克 |
鸡心:400克 | 鸭肠:150克 |
酸萝卜:一块 | -- |
辅助料用量 | |
七星辣椒:一把 | 红花椒:适量 |
葱:适量 | 姜:适量 |
蒜:一头 | -- |
黔江鸡杂的做法步骤
黔江鸡杂做法技巧/窍门/补充说明:
一定要不停翻炒,不然容易糊底。
相关食材:鸡杂