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辣拌蟹味菇

菜谱编号:416-873
辣拌蟹味菇是【lengnina】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“辣拌蟹味菇”。
辣拌蟹味菇

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

哈哈,楼下水果超市蟹味菇特价,家庭主妇的思维买了一大包。。。

辣拌蟹味菇主厨:lengnina

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
蟹味菇:500克胡萝卜:适量
青辣椒:适量小葱:适量
紫元葱:适量香菜:适量
辅助料用量
盐:适量--

辣拌蟹味菇的做法步骤

  • 第一步:原料,蟹味菇已经焯过水了
  • 第二步:如图切原料
  • 第四步:腌制入味装盘,成品
  • 第三步:所有原料放入一个容器里,放入一匙香油,一匙生抽,半匙蚝油,一小勺盐,一小勺糖,半小勺鸡精,两小勺辣椒油搅拌均匀
  • 辣拌蟹味菇做法技巧/窍门/补充说明:

    边拌边尝试味道
    喜欢麻油也是可以放一些的。

    菜谱标签:家常菜小菜凉菜
    相关食材:蟹味菇

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