不用洗面|不用蒸|既能当主食又能当凉拌菜|酷暑天必选的凉拌菜的简易凉皮
不用洗面|不用蒸|既能当主食又能当凉拌菜|酷暑天必选的凉拌菜的简易凉皮是【月亮私家烘焙】分享的菜谱,口味属于原味,属于比较未知的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“不用洗面|不用蒸|既能当主食又能当凉拌菜|酷暑天必选的凉拌菜的简易凉皮”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
最近几天气温已经接近酷暑天气,热的大人小孩都吃不进饭去,只想吃凉凉的东西,今天去路边摊卖凉皮的小摊上买了点做凉皮的皮回来打算自己做凉皮吃。
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 难度:未知 |
菜谱主材料 | |
凉皮:一张 | 黄瓜:1根 |
面筋:1把 | -- |
辅助料用量 | |
陈醋:1勺 | 芝麻酱:1勺 |
白芝麻:2匙 | 盐:1匙 |
不用洗面|不用蒸|既能当主食又能当凉拌菜|酷暑天必选的凉拌菜的简易凉皮的做法步骤
不用洗面|不用蒸|既能当主食又能当凉拌菜|酷暑天必选的凉拌菜的简易凉皮做法技巧/窍门/补充说明:
1:喜欢吃辣的可以最后放点辣椒油搅拌均匀即可。
2:我这是在外面买的现成的做凉皮的皮,会做皮的可以在家自己做。
3:喜欢吃胡萝卜的可以把胡萝卜切成丝和黄瓜丝一起放入凉皮碗中。