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自制泰式酱汁香煎三文鱼

菜谱编号:041-793
自制泰式酱汁香煎三文鱼是【蓝色南半球】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“自制泰式酱汁香煎三文鱼”。
自制泰式酱汁香煎三文鱼
菜式制作特点
口味:其他工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
三文鱼:适量九层塔:适量
辅助料用量
柠檬:适量柠檬汁:适量
调味料用量
鱼露:适量蚝油:适量
胡椒粉:适量糖:适量

自制泰式酱汁香煎三文鱼的做法步骤

  • 第六步:把切碎了的九层塔倒入。
  • 第八步:把煮好的酱汁淋到煎好的三文鱼上即可食用。
  • 第二步:三文鱼用少许盐、胡椒粉腌制约二十分钟。
  • 第四步:煎至两面呈金黄色盛入盘子待用。
  • 第七步:搅拌均匀后熄火。
  • 第五步:将调好的酱汗倒入锅里改中火煮沸。
  • 第一步:先把柠檬汁挤到小碗里,加上少许蚝油、鱼露、胡椒粉、糖,搅拌均匀备用。
  • 第三步:烧热锅倒入少许橄榄油把腌好的三文鱼放入大火煎。
  • 相关食材:三文鱼

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