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清蒸黄鱼

菜谱编号:418-000
清蒸黄鱼是【大鹏展翅的棋子】分享的菜谱,口味属于原味,属于比较未知的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“清蒸黄鱼”。
清蒸黄鱼
菜式制作特点
口味:原味难度:未知
菜谱主材料
黄鱼:1条--
辅助料用量
葱:2根姜:5-6片
蒜:3瓣蒸鱼豉油:4匙
料酒:2匙--

清蒸黄鱼的做法步骤

  • 第三步:蒸好出锅,表面放上葱丝,浇热油。
  • 第二步:有葱白的可以放一些,加蒜片,水开中大火蒸10-15分钟,看鱼的大小定。
  • 第一步:黄鱼洗净划刀,倒入料酒,蒸鱼豉油,放入生姜,表面撒盐按摩一下,腌制15分钟。
  • 相关食材:黄鱼

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