当前位置：首页 > 菜谱大全 > 姜汁兔腿

姜汁兔腿

菜谱编号：418-245

姜汁兔腿是【我是狂草】分享的菜谱，口味属于咸香，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“姜汁兔腿”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

一兔六吃之鲜香细腻，咸中辛浓的姜汁兔腿。

姜汁兔腿主厨：我是狂草

第九步：兔腿泠却十分钟左右从冰箱里取出，宰切成块、入盘；

第十一步：洒上熟白芝麻、葱颗，拌均匀即可。

第八步：放入小碗，放调味盐、白糖、味精、鸡精、调合油、芝麻油、花椒油，用少许温开水调均匀。

第二步：按部位进行分解待用。

第十步：将调汁浇在兔腿上；

第六步：取仔姜靠根部，切块；

第四步：水沸后打去浮沫，中火煮十五分钟左右；

第七步：放入料理机中打碎；

第五步：取出后放在冰箱零度室。

第一步：宰杀好的剥皮鲜兔，里外清洗；

第三步：取前、后腿各一只，放入清水锅中，加姜片、料酒；

菜谱标签：热菜午餐家常菜晚餐

相关食材：兔腿姜汁

相关菜谱：: 姜汁可乐的做法; 姜汁玫瑰红糖南瓜圆子的做法[图解]; 姜汁海螺的做法; 【姜健宝】姜汁鱿鱼卷的做法; 姜汁螃蟹的做法; 姜汁拌腐竹的做法[图解]; 姜汁松花鹌鹑蛋的做法; 口水兔腿肉的做法; 姜汁豆腐的做法; 姜汁木耳。的做法; 姜汁青柠鸡尾酒特饮的做法; 葱姜汁拌粉的做法; 姜汁豆角的做法; 姜汁紫米嘟嘟茶|流行紫米的新做法，姜汁奶茶怎么做？的做法; 卤味兔腿的做法[图解]; 姜汁藕片的做法