子姜焖鸭肉
子姜焖鸭肉是【打咕噜的布丁】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“子姜焖鸭肉”。
菜式制作特点 | |
口味:微辣 | 工艺:焖 |
耗时:三刻钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
半只鸭:适量 | 子姜:3块 |
辅助料用量 | |
生抽:3勺 | 老抽:2勺 |
料酒:3勺 | 豆瓣酱:1勺 |
冰糖:适量 | 青辣椒:3颗 |
小米椒:6颗 | 大葱:半根 |
盐:适量 | 蚝油:1勺 |
桂皮:1块 | 香叶:4片 |
大蒜:半颗 | -- |
子姜焖鸭肉的做法步骤
子姜焖鸭肉做法技巧/窍门/补充说明:
用心做好
相关食材:鸭肉