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红烧梭子蟹

菜谱编号:419-637
红烧梭子蟹是【逝去的爱情】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红烧梭子蟹”。
红烧梭子蟹
菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
梭子蟹:500克葱:适量
姜:适量蒜:适量
辅助料用量
玉米油:10克盐:一小勺
老干妈:一勺生抽:一小勺
料酒:一勺--

红烧梭子蟹的做法步骤

  • 第五步:加入一勺生抽煸炒均匀
  • 第三步:不粘锅烧至六成熟倒入玉米油,煸炒葱姜蒜片刻
  • 第二步:梭子蟹清洗干净备用
  • 第九步:盛盘,成品图。
  • 第七步:加入一勺老干妈
  • 第四步:倒入梭子蟹大火煸炒
  • 第一步:葱姜蒜切好备用。
  • 第八步:加入适量水,大火焖10分钟,出锅
  • 第六步:加入料酒,盐
  • 菜谱标签:家常菜海鲜
    相关食材:梭子蟹

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