手撕杏鲍菇
手撕杏鲍菇是【小榴莲妈妈】分享的菜谱，口味属于酸辣，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“手撕杏鲍菇”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
夏季，凉菜，凉菜~
| 菜式制作特点 | |
| 口味：酸辣 | 工艺：蒸 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 杏鲍菇：2个 | 蒜末：1勺 |
| 辅助料用量 | |
| 油：适量 | 酱油：1勺 |
| 陈醋：2勺 | 蚝油：1匙 |
| 盐：1匙 | 鸡精：0·5匙 |
| 十三香：0·5匙 | 辣椒油：适量 |
| 干辣椒：3个 | 香油：1匙 |
手撕杏鲍菇的做法步骤
手撕杏鲍菇做法技巧/窍门/补充说明：
哈哈，家里没有葱了！卖相差点。