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牛奶烧仙草

菜谱编号：420-842

牛奶烧仙草是【Cheryl_Mf7q】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“牛奶烧仙草”。

第一步：简易版，用烧仙草粉直接制作出一盆仙草冻

第五步：拿出一瓶冰镇过的伊利纯牛奶，个人不喜欢蒙牛的

第四步：紫薯和番薯趁热分开捣碎，并添加入适量的白糖搅拌至白糖融化，再各自加入适量的木薯粉，揉捏成黄色和紫色的面团，再搓成长条状，用刀切成如图所示的模样

第六步：拿出一个干净的容器，把做好的两色芋圆、蜜红豆、仙草冻放进去，淋上冰镇过的纯牛奶，就大功告成了！

第三步：番薯和紫薯削皮后，洗干净上锅蒸，蒸到熟透，用筷子能戳个洞为止，

第二步：红豆洗干净，加入适量白糖，不要太甜，也不要太淡，味道刚刚好就行，上锅煮。

牛奶烧仙草做法技巧/窍门/补充说明：

因为芋圆和蜜红豆都有入白糖，所以牛奶就不用额外再加糖了，否则会太甜，影响口感哦！

菜谱标签：小吃

相关食材：仙草牛奶

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