酸菜焖米鱼胶
酸菜焖米鱼胶是【香橙可米露】分享的菜谱，口味属于酸咸，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酸菜焖米鱼胶”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：酸咸 | 工艺：焖 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 米鱼胶：适量 | 酸菜：适量 |
| 辅助料用量 | |
| 姜：适量 | 蒜：适量 |
| 葱：适量 | 神奇牌海鲜调味料：适量 |
| 料酒：适量 | 橄榄油：适量 |
酸菜焖米鱼胶的做法步骤
酸菜焖米鱼胶做法技巧/窍门/补充说明：
1、酸菜买来后用清水泡半小时再洗净，可以去掉一部分的咸味和清洗更干净。