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瘦肉炒茶树菇

菜谱编号:421-995
瘦肉炒茶树菇是【凤记美食】分享的菜谱,口味属于原味,属于比较未知的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“瘦肉炒茶树菇”。
瘦肉炒茶树菇

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

茶树菇,补肾利尿,健脾益胃。

瘦肉炒茶树菇主厨:凤记美食

菜式制作特点
口味:原味难度:未知
菜谱主材料
瘦肉:300克茶树菇:200克
辅助料用量
油:20克盐:适量
葱:10克胡椒粉:2克
鸡精:1克--

瘦肉炒茶树菇的做法步骤

  • 第七步:出锅装盘。
  • 第一步:瘦肉切薄片,用手打入足量水,然后加入盐、鸡精、胡椒粉、小苏打、木茨粉、油抓匀腌制。
  • 第二步:茶树菇清洗干净,切段。
  • 第四步:锅烧热下油、葱煎香。
  • 第六步:下茶树菇继续煸炒,熟时调味。
  • 第五步:下瘦肉煸炒。
  • 第三步:茶树菇入锅炒干水份。
  • 相关食材:瘦肉茶树菇

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