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三招酿出好喝的桑葚酒,且营养价值高于葡萄酒

菜谱编号:423-385
三招酿出好喝的桑葚酒,且营养价值高于葡萄酒是【一 ??】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“三招酿出好喝的桑葚酒,且营养价值高于葡萄酒”。
三招酿出好喝的桑葚酒,且营养价值高于葡萄酒

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

桑葚酒是潮汕古老的果酒,是由桑椹果酿造的,它是水果酒之中的极品,具有滋补、养身及补血之功效。桑椹酒、桑椹干红含有丰富的花青素、白藜芦醇、氨基酸、维生素等生物活性成分和营养物质。

桑葚酒饮用后,不但可以改善女性手脚冰冷毛病,更有补血、强身、益肝、补肾、明目等功效。

三招酿出好喝的桑葚酒,且营养价值高于葡萄酒主厨:一 ??

菜式制作特点
口味:其他工艺:其他
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
桑葚:5斤九江双蒸酒:5斤
辅助料用量
冰糖:1斤--

三招酿出好喝的桑葚酒,且营养价值高于葡萄酒的做法步骤

  • 第三步:倒入九江双蒸米酒,密封盖子置于阴凉处,一个月后即可饮用。这米酒广东老牌子,在天猫上搜索:远航九江旗舰店。快递送货上门很方便。
  • 第一步:将桑葚减去蒂,清洗干净后风干。注意一定要风干水分,不然泡出来会使酒变质。
  • 第二步:把风干的桑葚放进用酒清洗干净的玻璃罐中,一层冰糖一层桑葚放于罐中。
  • 三招酿出好喝的桑葚酒,且营养价值高于葡萄酒做法技巧/窍门/补充说明:

    真个制作过程中不能出现有任何水分,不然泡出来的酒会变质。
    浸泡水果要选用米酒,不能选酱香型或浓香型的,这些酒味太重,掩盖水果应有的风味。
    如果能喝酒的朋友可以选用九江三蒸38度,双蒸29·5度水分会多些,甜度也多些。

    菜谱标签:家常菜饮品
    相关食材:葡萄桑葚

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的三招酿出好喝的桑葚酒,且营养价值高于葡萄酒。

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