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杏鲍菇炒饭

菜谱编号:424-316
杏鲍菇炒饭是【萌萌虾球】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“杏鲍菇炒饭”。
杏鲍菇炒饭
菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
杏鲍菇:100克米饭:2碗
火腿:30克鸡蛋:1个
青豆:50克玉米粒:50克
辅助料用量
精盐:?匙胡椒粉:1匙
蚝油:1勺酱油:2勺
橄榄油:适量--

杏鲍菇炒饭的做法步骤

  • 第四步:鸡蛋加精盐、胡椒粉炒散,火腿切丁,杏鲍菇丁、青豆、玉米粒焯水
  • 第三步:热锅注油,下杏鲍菇片煎至两面金黄,夹起备用
  • 第二步:取一个杏鲍菇切片并划花刀,剩下的切丁
  • 第五步:先炒熟火腿丁
  • 第一步:杏鲍菇如图
  • 第六步:下杂蔬炒匀,加蚝油、酱油调味
  • 第七步:倒米饭和鸡蛋翻炒均匀即可
  • 相关食材:杏鲍菇

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