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肉末芋艿羹

菜谱编号:425-303
肉末芋艿羹是【花鱼儿】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“肉末芋艿羹”。
肉末芋艿羹
菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
芋艿:4个肉末:50克
辅助料用量
香葱:适量水淀粉:适量
料酒:适量生抽:适量
盐:适量味精:适量

肉末芋艿羹的做法步骤

  • 第三步:加适量的生抽。
  • 第五步:将已去皮洗净的香芋放在案板上切成小块,待用。
  • 第六步:烧锅倒油烧热,下入肉末翻炒翻炒。
  • 第十二步:加入水淀粉。
  • 第八步:然后,加适量的清水。
  • 第二步:在肉末中加适量的料酒。
  • 第十三步:调味勾芡,搁入香葱即成。
  • 第十步:最后,加适量的盐。
  • 第九步:翻动一下煮开,煮至芋艿熟软。
  • 第一步:食材:芋艿(已去皮洗净)、肉末、香葱、水淀粉
  • 第四步:拌匀,待用。
  • 第七步:接着,合入芋艿翻炒一下。
  • 第十一步:加适量的味精。
  • 菜谱标签:羹类
    相关食材:肉末

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