红豆磅蛋糕
红豆磅蛋糕是【柔蓝水晶】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红豆磅蛋糕”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
以前特别喜欢在超市买小蛋糕吃，尤其是那种重油类的，咬一口香甜松软，不是戚风那种软，虽然扎实，但入口却不硬，蛋糕表面油光光的，包装纸有时候都会被油浸透了，吃完以后手上也是一片油，这种蛋糕就是属于重油类，比如妙芙蛋糕。
其实这种蛋糕在家也能做出来，而且跟外面买的味道没区别，唯一有区别的是，自己可以选择好一些的黄油，不添加任何香精，吃起来肯定是更健康。
自己学会了以后，再也不去超市买小蛋糕了，自己做的更好吃。儿子连吃了几个都不停嘴的，吃完就拿，结果到了吃晚饭时间都不饿了。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：烘焙 |
| 耗时：数小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 黄油：80克 | 糖：80克 |
| 蛋液：80克 | 低粉：90克 |
| 泡打粉：1克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 蜜红豆：30克 | -- |