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板栗焖鸡

菜谱编号:427-118
板栗焖鸡是【_蒍鉨变乖々】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“板栗焖鸡”。
板栗焖鸡
菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
板栗:适量鸡肉:适量
辅助料用量
姜片:适量盐:适量

板栗焖鸡的做法步骤

  • 第十三步:成品。
  • 第一步:板栗剥去皮洗净备用
  • 第七步:放入板栗翻炒
  • 第三步:姜片洗净切块
  • 第十一步:成品
  • 第九步:青椒洗净切块
  • 第十二步:成品
  • 第二步:鸡肉洗去血水砍成块
  • 第六步:加入少许生抽,老抽炒匀上色
  • 第八步:加入适量的水煮开后转中小火焖20分钟左右
  • 第四步:热锅下油爆香姜片
  • 第五步:放入鸡块翻炒,炒出血水
  • 第十步:最后放入青椒块翻炒均匀,试一下咸淡再适量加盐调味
  • 相关食材:板栗

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