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墨鱼面沙拉

菜谱编号:427-485
墨鱼面沙拉是【Lsz美食记】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“墨鱼面沙拉”。
墨鱼面沙拉

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

一开始知道墨鱼面我是拒绝的,黑漆漆的墨汁没有勾起食欲。但是看别人一直说墨鱼面沙拉好吃,就挡不住好奇的心理买了一包回来试试。一吃果然觉得好吃,非常符合我比较清淡的胃口。做一份这样的沙拉,既能带出去秋游,也能作为减肥爱美人士的工作餐,非常好吃的。

墨鱼面沙拉主厨:Lsz美食记

菜式制作特点
口味:其他工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
墨鱼面:一把玉米粒:一把
虾仁:5个芦笋:3根
鸡蛋:一个圣女果:5个
辅助料用量
黑胡椒碎:少许沙拉酱:一勺
橄榄油:1小勺--

墨鱼面沙拉的做法步骤

  • 第三步:煮熟的墨鱼面捞起来拌入少许橄榄油。
  • 第六步: 加入少许现磨的和胡椒碎。
  • 第五步:鸡蛋和圣女果切块,煮好的食材放入沙拉碗。
  • 第一步:准备好食材。
  • 第二步:墨鱼面和鸡蛋放入汤锅中煮熟透。
  • 第四步:玉米、芦笋、虾仁继续放入汤锅中煮熟。
  • 第七步:吃的时候再拌上沙拉酱即可。
  • 墨鱼面沙拉做法技巧/窍门/补充说明:

    墨鱼面需要煮的比较久,所以和鸡蛋一起煮,面煮到筷子等夹断就是熟了,其他快熟材料再一起煮。

    菜谱标签:快手菜
    相关食材:墨鱼

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的墨鱼面沙拉。

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