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墨鱼干蒸草鸡

菜谱编号:508-299
墨鱼干蒸草鸡是【RLing】分享的菜谱,口味属于咸香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“墨鱼干蒸草鸡”。
墨鱼干蒸草鸡

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

咸香入味,鸡肉鲜美,墨鱼鲜香,是一道美味佳肴~

墨鱼干蒸草鸡主厨:RLing

菜式制作特点
口味:咸香工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
草鸡:一只--
辅助料用量
墨鱼干:适量姜丝:适量

墨鱼干蒸草鸡的做法步骤

  • 第五步:锅内倒入少许油,下姜丝,墨鱼翻炒一分钟盛出。
  • 第八步:启用电源,按煮饭键操作(约十五分钟)。
  • 第九步:时间到,调至 保温键。
  • 第十二步:成品图。
  • 第六步:草鸡剁块,放入大的容器内,加入适量盐搅拌均匀。
  • 第一步:草鸡一只清洗干净,放入锅中煮十分钟。
  • 第二步:捞出放凉备用。
  • 第十一步:成品图。
  • 第三步:墨鱼干用清水浸泡两小时泡发。
  • 第七步:把炒香的墨鱼放在鸡块上,把容器放入电压力锅内蒸水炖。
  • 第四步:剪成块备用。
  • 第十步:香喷喷的鸡肉已炖好。
  • 墨鱼干蒸草鸡做法技巧/窍门/补充说明:

    1、草鸡加水煮十分钟去除些油脂!
    2、祝福母亲们节日快乐!

    菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:鱼干墨鱼

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