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酸菜炖牛腩

菜谱编号:428-297
酸菜炖牛腩是【逝去的爱情】分享的菜谱,口味属于酸辣,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酸菜炖牛腩”。
酸菜炖牛腩

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

一道酸辣的家常下饭菜,入味美味,咸酸适中。

酸菜炖牛腩主厨:逝去的爱情

菜式制作特点
口味:酸辣工艺:
耗时:三刻钟难度:普通
菜谱主材料
牛腩:400克西红柿:3个
酸菜:150克大蒜苗:几根
辅助料用量
盐:一小勺辣椒油:一勺
胡椒粉:一勺--

酸菜炖牛腩的做法步骤

  • 第二步:牛腩入锅大火炖。
  • 第六步:放入一勺辣椒油,西红柿大火炖10分钟。
  • 第一步:牛腩切块,入锅煮几分钟捞出洗干净备用。
  • 第五步:西红柿洗干净切块备用。
  • 第八步:入盘,成品图。今天午餐。
  • 第三步:放入酸菜,大火炖50分钟。这样更入味。
  • 第四步:大蒜苗洗干净切断备用。
  • 第七步:倒入大蒜苗大火炖5分钟,加入胡椒粉,一勺盐,拌均匀。
  • 相关食材:牛腩酸菜

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