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莴笋蒜蓉粉丝蒸虾

菜谱编号:428-487
莴笋蒜蓉粉丝蒸虾是【星星小鱼】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“莴笋蒜蓉粉丝蒸虾”。
莴笋蒜蓉粉丝蒸虾
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
虾:适量细粉丝:适量
莴笋:适量--
辅助料用量
蒜:适量葱花:少许
辣椒:少许蚝油:适量
蒸鱼豉油:适量生抽:适量
盐:适量--

莴笋蒜蓉粉丝蒸虾的做法步骤

  • 第三步:蒸熟后淋上蒸鱼豉油,一点葱花,起锅烧点热油浇上,OK,开吃??
  • 第二步:锅里放少许油,下入蒜蓉翻炒,可以加些小米辣增色增味,加少许蚝油、生抽,一勺盐。炒好的蒜蓉放在虾和粉丝上,上锅蒸8分。
  • 第一步:本来没想发菜谱,所以没拍过程图,后来觉得还不错,发一个吧??。今天的莴笋不好,以至于都切不出整片来。 莴笋去皮切片铺在盘子底部,细粉丝泡软团成圈放莴笋上边,虾去皮去沙线,加了一点料酒去腥,放粉丝上摆好。
  • 相关食材:莴笋粉丝

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