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萝卜菌菇汤

菜谱编号:429-144
萝卜菌菇汤是【RLing】分享的菜谱,口味属于咸香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“萝卜菌菇汤”。
萝卜菌菇汤

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

萝卜清甜软糯,搭配菌菇,汤品鲜美,喝上一碗简直美味极了!

萝卜菌菇汤主厨:RLing

菜式制作特点
口味:咸香工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
鸭汤:适量萝卜:一根
菌菇:适量--
辅助料用量
盐:适量--

萝卜菌菇汤的做法步骤

  • 第九步:成品图
  • 第四步:准备汤锅,放入鸭汤及萝卜块先煲十五分钟。
  • 第八步:成品图(闻着好香呀!)
  • 第七步:看萝卜已酥烂,菌菇已煮好,加入适量盐调味即可。
  • 第五步:菌菇改刀备用。
  • 第六步:待萝卜煲至快熟时,放入菌菇再煲十五分钟。
  • 第二步:鸭汤适量。
  • 第三步:菌菇加适量盐泡十分钟后,洗净备用。
  • 第一步:萝卜洗净去皮切成块备用。
  • 萝卜菌菇汤做法技巧/窍门/补充说明:

    菌菇用盐水浸泡清洗干净
    萝卜先煮十五分钟,再下菌菇一起煲!

    菜谱标签:家常菜汤类
    相关食材:萝卜

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