老鸭山药煲
老鸭山药煲是【RLing】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“老鸭山药煲”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
微冷的初冬,来上一锅热腾腾的美味老鸭汤,真是暖心暖胃呀!
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:煲 |
耗时:半小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
老鸭肉:适量 | 铁棍山药:一根 |
辅助料用量 | |
高汤:适量 | 盐:适量 |
葱花:适量 | -- |
老鸭山药煲的做法步骤
老鸭山药煲做法技巧/窍门/补充说明:
老鸭先煲十五分钟,使肉质的鲜味先煲出来!
山药去皮时,需带上手套防止手痒
相关食材:山药