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白菜海带炒猪肉

菜谱编号:434-105
白菜海带炒猪肉是【DreamWalker】分享的菜谱,口味属于原味,属于比较未知的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“白菜海带炒猪肉”。
白菜海带炒猪肉
菜式制作特点
口味:原味难度:未知
菜谱主材料
白菜:适量海带:适量
辅助料用量
猪肉:适量--

白菜海带炒猪肉的做法步骤

  • 第一步:炒锅倒入清水,放入海带片,加热至沸腾,成盘备用。捞出海带后把猪肉放入沸水中,撇除浮沫,成盘备用。
  • 第二步:热锅热油,下入葱姜,中小火炒猪肉,放入料酒,老抽调味,炒熟备用。
  • 第三步:重新起锅,放入辣椒,蒜瓣,海带片和白菜,大火翻炒,加生抽,醋。待白菜软烂,混入猪肉,加鸡精,盐,翻炒均匀,出锅。
  • 相关食材:猪肉海带白菜

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