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鲜虾土豆泥披萨

菜谱编号:436-801
鲜虾土豆泥披萨是【沙儿飞飞?】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分21个步骤,作者提供了21张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鲜虾土豆泥披萨”。
鲜虾土豆泥披萨

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

Harthsun珐琅铸铁锅适用于煤气灶、电磁炉、烤箱、是非常方便的一款多功能锅。

我试试烤的功能、烤了鲜虾土豆泥、非常美味呢、烤好后就一锅端上餐桌、真是太赞了?

鲜虾土豆泥披萨主厨:沙儿飞飞?

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
虾:7个手抓饼:4张
火腿肠:2根西兰花:2朵
土豆:1个彩豆:1把
辅助料用量
马苏里拉芝士:适量番茄酱:适量
胡椒粉:适量盐:适量

鲜虾土豆泥披萨的做法步骤

第十三步:铺上土豆泥。

鲜虾土豆泥披萨做法第十三步骤

第六步:蒸熟的土豆,加入盐和胡椒粉压成泥状。

鲜虾土豆泥披萨做法第六步骤

第十步:Harthsun珐琅铸铁锅刷油。

鲜虾土豆泥披萨做法第十步骤

第一步:准备。

鲜虾土豆泥披萨做法第一步骤

第二步:土豆,去皮上锅蒸熟。

鲜虾土豆泥披萨做法第二步骤

第十四步:放入卷好的火腿肠。

鲜虾土豆泥披萨做法第十四步骤

第二十一步:真是太美味了,Harthsun珐琅铸铁锅太棒了,除了可以在气灶上用、还可进烤箱、颜值又高功能又多、超喜欢。

鲜虾土豆泥披萨做法第二十一步骤

第九步:稍微裹紧一點點。

鲜虾土豆泥披萨做法第九步骤

第四步:虾去头挑取虾线。

鲜虾土豆泥披萨做法第四步骤

第五步:下入锅中焯水捞出。

鲜虾土豆泥披萨做法第五步骤

第七步:软化的手抓饼、放入火腿肠裹起来。

鲜虾土豆泥披萨做法第七步骤

第三步:把西兰花和彩豆下锅焯水捞出。

鲜虾土豆泥披萨做法第三步骤

第十二步:均匀的刷上番茄酱。

鲜虾土豆泥披萨做法第十二步骤

第十一步:放入两张手抓饼。

鲜虾土豆泥披萨做法第十一步骤

第十九步:在撒一层马苏里拉芝士。

鲜虾土豆泥披萨做法第十九步骤

第二十步:放入烤箱中层、200度20分钟左右、上下火。

鲜虾土豆泥披萨做法第二十步骤

第十七步:在撒上西兰花和彩豆。

鲜虾土豆泥披萨做法第十七步骤

第十五步:撒上彩豆。

鲜虾土豆泥披萨做法第十五步骤

第十六步:撒一层马苏里拉芝士。

鲜虾土豆泥披萨做法第十六步骤

第十八步:摆上虾。

鲜虾土豆泥披萨做法第十八步骤

第八步:切成均匀的段。

鲜虾土豆泥披萨做法第八步骤
鲜虾土豆泥披萨做法技巧/窍门/补充说明:

1、彩豆有:胡萝卜丁、青豆、玉米粒。
2、烤箱的温度、根据自家的烤箱来。因为美家烤箱都不一样。
3、烤至表面金黄即可。

菜谱标签:下午茶烘焙
相关食材:土豆

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