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萝卜豆腐炸素丸子

菜谱编号:438-217
萝卜豆腐炸素丸子是【董小伊】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“萝卜豆腐炸素丸子”。
萝卜豆腐炸素丸子
菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:一小时难度:高级
菜谱主材料
水果萝卜:1个鸡蛋:2个
面粉:少许--
辅助料用量
盐:适量五香粉:一些
油:多一些--

萝卜豆腐炸素丸子的做法步骤

  • 第十二步:请您品尝
  • 第十步:炸一边火会轻一些,然后在复炸一次定型上色
  • 第一步:准备直溜溜的萝卜一个
  • 第五步:豆腐切小块抓碎放里然后倒入适量面粉
  • 第三步:用到切一切放适量盐
  • 第四步:打入2个鸡蛋
  • 第九步:时时翻个以免火大丸子会糊
  • 第八步:锅中热油,油温5成热时下入丸子小火慢炸
  • 第七步:搓成丸子形状
  • 第二步:檫成丝
  • 第十一步:这就可以
  • 第十四步:成品上图
  • 第十三步:这种素馅的丸子比肉馅的都好吃
  • 第六步:面糊就好了加五香粉调匀
  • 相关食材:萝卜豆腐

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